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【最安値に挑戦】 和菓子技法 全7巻 主婦の友社 趣味・スポーツ・実用
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：28577144356
中古 ：28577144356-1 |
メーカー | 7845caaecf9668 | 発売日 | 2025-06-13 06:54 | 定価 | 45000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【最安値に挑戦】 和菓子技法 全7巻 主婦の友社 趣味・スポーツ・実用
#2439-1 手作りバレエ・コスチューム 型紙付き 本 書籍
監修 黒川光朝・加藤正一・鈴木宗康 発行者 石川晴彦平成元年四月十四日 第一刷発行【第一巻】餡 餅 求肥 【第二巻】饅頭 蒸し羊羹 ういろう【第三巻】 きんとん こなし 練切り【第四巻】 葛菓子 錦玉 羊羹【第五巻】 焼き菓子 沖縄の菓子【第六巻】干菓子 半生菓子【第七巻】 工芸菓子 引き菓子 索引菓子舗を営んでいた両親が日の当たらない本棚にて大切に保管しておりましたので綺麗な状態だと思いますが、往年の劣化による擦り傷等が若干みられます。和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版。中身は非常に綺麗です。シルバースプーン イタリア料理のバイブル。正確な値段は不明ですが30年以上前で当時10万円以上はしたようです。新ラルース料理大事典 (全4巻) LAROUSSE gastronomique。今ではなかなか手に入りにくい貴重なものとなっております。ミナ ペルホネンとぺぱぷんたす paperper box(ぺぱぺる ぼっくす)。中古品である事をご理解の上、ご購入をお願いいたします※12/5までの出品となります
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